Rassegna Stampa

10/08/2017

09.08.2017 - Resto del Carlino - Presentato alla "Fefa" il Ricettario di un cuoco del XVIII secolo

Finale Emilia: presentato alla "Fefa" il volume di Elisabetta Barbolini nato dagli appunti di un pasticciere del 18esimo secolo. Un libro per riassaporare le ricette antiche di un cuoco anonimo. Alla presenza del direttore generale della SANFELICE 1893 Banca Popolare Leonello Guidetti e del presidente Pier Luigi Grana. "Orgoglioso - ha dichiarato il direttore Guidetti - come Banca presente nell'area da 123 anni, di aver contribuito alla pubblicazione di un libro che tramanda la tradizione culinaria di un territorio a cui siamo legati”.

 

carlino9agosto2017